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2023年，国货品牌持续走红。

 

“泼天”的流量与关注度，让许多国货品牌走到了公众视野的中心。借势国潮崛起的春风，消费者对国货品牌的关注度，转化为实打实的购买力。最快的行业增长，全网领先的销售额，更受青睐的产品力和品牌力，白象一跃成为消费者心中的国货之光。

 

从前些年被忽视，到如今成为爆款。作为一家诞生于1997年的“国货品牌”，白象崛起的背后，既有来自大国崛起下的时代助力，更重要的是十年如一日的品质坚守，在岁月沉淀后，被看到、被认可。白象的故事就是坚持己任、默默前行的故事，这也是属于大国崛起背景下中国品牌的同频共振。

 

拒绝昙花一现，“白象们”持续爆火

 

近年来，国货爆火，成为整个消费市场中的现象级事件。从线上到线下，从热搜到直播间，在满屏赞誉与力挺中，国货品牌实现了品牌与角色的“深咖”，在当下消费市场扮演着重要位置，囊括消费、家居、美妆等各大行业。

 

在“昙花一现”的唱衰声中，2023年成为国货持续爆火的鲜明注脚，迎来了一整年的高光，并且时至今日热度不减。去年双11期间，全品类统计中，网络零售额排名前20的品牌中，国货品牌占据11席。天猫数据显示，新老国货品牌在各行业都展示出强劲势头，243个国货品牌成交额破亿元。

 

多次登顶热搜，被誉为国货之光的白象，成绩更为突出。随着外卖的崛起，方便快餐、预制菜盛行，方便面行业的发展空间不断缩小、增速减缓的宏观背景下，去年双11，白象在抖音、淘宝和天猫都拿到了速食品类下的品牌销售额TOP1。根据弗若斯特沙利文数据，2022年8月至2023年7月，中国方便面市场各品牌在中国的全网销售额，白象品牌汇总总计第一。（全网指淘宝、天猫、京东、抖音、快手五大主流线上平台）

 

聚焦产品端，根据欧睿调研数据显示，白象食品旗下的中国高汤面“汤好喝”系列在高汤面销量上名列全国第一。这款2018年，白象首创的高汤面品类，已连续5年稳定问鼎该品类TOP1。

 

最快的行业增长，全网领先的销售额，更受青睐的品牌力，白象展现出惊人的发展韧性与消费认可。显然，在泼天富贵的深度影响下，以白象为代表的国货品牌迎来了增长与销量的爆发期。但长期且持续的稳定销量，常年问鼎TOP1的惊艳成绩，则佐证了国货爆火并非昙花一现，“白象们”的爆火仍在持续。

 

剖析“销冠”背后，首创与品质赋能

 

白象、蜂花、郁美净……这些品牌都曾是消费市场的明星品牌，甚至是一代人的曾经记忆，但是因为种种原因，逐渐淡出了人们视线。时势造英雄，近年来国潮文化盛行，吸引越来越多的消费者关注与购买国潮产品，国潮市场焕新巨大的消费热潮。不可否认，在这场国潮狂欢中，国潮品牌自身抓住流量密码之余，坚守品质本心才是得到市场与消费者深度认可的重要一环。

 

以“销冠”白象汤好喝老母鸡汤面为例，主打“真高汤、真工艺、真的香”。优选地道食材，搭配草本香辛料，古法慢熬6小时，打造更适合中国人口味的高汤面。以真骨真肉慢熬而成的纯正高汤打底，替代传统粉包酱包，更加鲜香浓郁。

产品兼具营养美味、自然健康，这是白象汤好喝老母鸡汤面的“销冠密码”。而不断创新与探索，则是白象始终屹立浪头的核心动力。早在2003年，白象就精准切入方便面行业在“汤”领域的空白。成为“骨汤方便面”品类的开创者。2018年9月汤好喝产品重磅上市，凭借领先的市场洞悉与品质优势，一度引发消费热潮。

 

时至今日，白象食品仍在坚持不懈地创新研发，力求满足消费者与时俱进的饮食需求。新一代白象汤好喝“甄味汤馆”系列顺应当下消费者注重健康和品质的饮食理念，借助汤、面、菜、包装的全面升级，整体呈现更为天然自然，从产品端支撑更高端的“高汤面”形象。此外新一代白象汤好喝“甄味汤馆”系列，主打真材实料、0防腐剂、0反式脂肪酸，还原天然鲜美地道风味，更好的支撑白象中国面战略。不断创新升级的背后，白象以绝对的品质保障守护国人在餐食上的营养供给，回馈消费者的信任与支持。

 

据介绍，此次全新升级的“甄味汤馆”系列，在保证正宗高汤面的前提下继续创新口味及提升品质。一方面，“甄味汤馆”系列继承了白象对口味的执着，历经12个城市、3600+样本共2轮消费者口味测试；另一方面，新品力推产品健康化，主打三“真”（真材实料、真汤真味、所见所得）和两“0”（0防腐剂、0反式脂肪酸）。相较于此前的产品，新品主要亮点为升级原汁鲜美大汤包、独创直条面体、配菜锁鲜冻干及配以高品质的包装设计。以山菌老母鸡汤面为例，口味上甄选1年以上老母鸡，文火慢熬6小时，保留汤汁自然鲜美汤汁醇和浓厚；健康化方面严选上游原料，不添加防腐剂及反式脂肪酸，多道生产工序严格品质把关。

 

可见，此次白象汤好喝“甄味汤馆”系列着重在口味及健康化方面的升级，既是契合新消费趋势之举，也是行业第一高汤面品牌顺势应时的自我突破。目前该系列产品已在抖音等线上电商平台上线，未来，将持续拓展至更广泛的市场渠道，接受广泛消费者的品尝与检验，探索方便速食行业品类升级迭代的新方向。

此外，和年轻人玩在一起，拥抱年轻消费群体，也是白象实现不断“翻红”的核心所在。1月26日，伴随着2024年春运潮开启，白象发起春运“白象中国面，春运温暖行”线下活动，“白象温暖驿站”将在全国近30个高铁站陆续开幕，为春运返乡人员免费提供白象汤好喝老母鸡汤面、口罩等物品，并推出行李看护等多项暖心服务。

同时，白象还冠名了2月2日举行的抖音小年夜晚会，深度参与这场“年度狂欢”。白象延续着此前与年轻人之间的零距离链接，与年轻消费者玩在一起，不断实现品牌的破圈与重构。

 

被广大网友誉为“精神嘴替”的大张伟作为白象中国面新春品鉴官，在嘉宾互动环节更是机智回应“正宗鸡汤还得看咱们白象汤好喝老母鸡汤面，过中国年吃白象中国面，祝大家新的一年能更爱自己，多喝点暖胃暖心的鸡汤！”用其独有的幽默风格为白象中国面打call。

 

本次冠名抖音小年夜晚会，白象还定制了“白象中国面新春大礼包”，作为龙年福利赠送给在线观看晚会的观众，加深与年轻消费群体的互动的同时，用暖心福利和广大消费者一起“过中国年吃白象中国面”。

向善生长，与家国情怀共振

 

二十多年来，白象食品始终坚持品质初心，为人们提供美味、营养面食为主导，不断努力，创新发展。在稳固的行业中找到细小的新方向，在产品层面不断精进，这是汤好喝老母鸡汤面的“发展史”，也是白象食品坚持己任，默默前行的企业故事。

 

从中原起步，到全国热销，从一碗好面，到亿碗好面，这是消费者对坚守品质和食品安全底线的认可，更充斥着对白象始终与家国情怀同频共振的强笃定。

 

1月13日，白象食品荣获“微博榜样公益合作伙伴”称号，表彰其在助残就业、关爱尊重残疾人群体等方面的突出贡献。事实上，自白象成立之初起，就提倡尊重和关爱残疾人群体，为此白象通过吸纳就业、岗位分配、同工同酬等举措，为残疾人群体提供无障碍化工作环境和生活环境，以平等、均等的地位与机会充分参与社会生活。

正如媒体报道所描述：“在白象，每天都能看到自强员工的身影，各自在岗位上兢兢业业、恪尽职守，他们在这里快乐生活，踏实工作。”

 

在助残之外，面对公益事业，也总能看见白象身影频繁出现在第一线：第一时间免费提供食物、水、休息区，援助受灾市民，同时慷慨解囊，驰援灾区；在公益教育事业上，白象食品捐建希望小学，设立“大学生救助基金”……

 

这是白象的家国情怀，也是大多数国货品牌的共举：以品质坚守和创新探索筑牢企业发展的护城河，在企业高速发展的同时从未忘记作为民族企业的社会责任与担当使命，始终以真诚回报社会，在需要时发光发热，用义不容辞的具体行动回馈社会与消费厚爱，这也是属于大国崛起背景下中国品牌的同频共振。（转自新华网）