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作为全部。

东西、东西、东西、东西、东西罪犯一天三餐吃什么？ 我能买什么点心？ 我怎么保障食品安全？ 罪犯也有发言权，他们与监狱管理者、食品供应商、食堂代表转一圈，共享“吃”的最优先事项。

罪犯选出代表监督“吃”

去年8月，番禺监狱成立了罪犯膳食委员会，还颁布了《番禺监狱罪犯膳食管理规定》。 在16所监狱中，各监狱选出了3名膳食代表。 饮食代表不仅收集和反馈罪犯对“吃”的意见，还开展问卷调查，监督饮食物资的检查、制作、烹饪等过程，确保饮食安全、卫生。 就违反饮食管理规定，迅速向监狱告发。

也是这次，没什么，没什么，没什么，没什么，没什么，没什么，没什么。

但是这些意见最后反映在房间里了。

“现在外面出现了禽流感，供应商是如何保障监狱鸟类食品安全的？ ”。 十三监区种余囚犯率先起立提问。

肉类供应商代表胡先生说:“据我了解，疫情主要发生在浙江、江苏等地，我们的冷冻鸟类产自东北，暂时不受影响。 另外，也从肉的外观进行评价。 ”。

谢氏在肉类领域工作了30多年，“肉类问题光从表面上看是看不到问题的！ 广州实施定点屠宰，你们供应的肉是从哪里买的？ ”。 供应商没有直接回答问题，只是强调自己供应的肉每批都有“三证”。

每人每个月可以吃七斤肉

囚犯来自全国各地，有100多名外国犯人，监狱伙食显然不可能满足所有人。 谢某经常抱怨监狱里放太多菜油，但十监区的傅某觉得味道太淡了。

“罪犯不要吃得太多，要保证营养。 吃得不太好，毕竟是来监狱的。 一切按规定做。 ”。番禺监狱生活卫生科负责人告诉记者。 实际上，人均每月实物量有蔬菜15kg/人/月、实际16.92kg/人/月等标准的肉类3.5kg/人/月、实际4.78kg/人/月。 当然，饭可以随便吃，吃饱。

谢氏以前作为领导，习惯吃大鱼和肉，每年体检时都是“三高”。 但是他告诉记者，被监禁一年半，血压、血脂、血糖值都正常了。 除了“饮食合理，还学会吃”监狱提供的饮食外，他平时买水果、牛奶、花生吃。 另外，我经常建议伙伴不要吃油腻的东西。 “确保不扣除、不延误、全额采用财政经费，实现囚犯膳食供给科学、合理性是我们的事业目标。 ”。 监狱警察说。

作为。

来。 然后他们拿着回答卡一样的纸，用2b铅笔记号填写想买的商品号码和数量，统一输入电脑。

囚犯说，大家买的东西，涨价很快。 供应商可以按规定半年调整一次价格，但不能超过市场价格。

外国犯圣诞节吃汉堡包。

在监狱里有时有点暖和。 那是节日。 春节吃饺子。 元宵也有汤圆。 去年圣诞节，监狱特意给麦当劳买了一个汉堡包给外国人犯吃。

番禺监狱长说，让罪犯参与饮食管理是为了防止监狱内食物中毒和其他食源性疾病事故的发生。